halcyon West Coast IPA – hetki tyyneyttä lasissa.
halcyon on astetta kevyempää West Coast IPAa. Siis sellaista maitokauppavahvaa. Sisältö on kuitenkin luotu aivan jostain muusta kuin maidosta tai kaupasta. Humalina ovat Cryo Cascade, Mosaic, Amarillo ja saksalainen Saaz. Mitä voi siis odottaa? Mieluisaa makeutta, sitrusta suussa, kukkaisuutta kielellä, hedelmäisyyttä huulilla.
halcyon on “moderni” länsirannikon IPA. Tämän suositun IPA-tyylin nykyaikaisessa versiossa huomio siirtyi pois korkeasta katkeruudesta ja karamellisuusta. Pääpaino on taas kerran humalan aromeissa!
Niin mekin päätimme tehdä! halcyon on väriltään kultainen, kohtalaisen katkera, mutta täynnä humalan aromia.
GLUTEENITON
