Leivos tölkissä!
Oletko kuullut Gerbeaudista (tai Zserbósta), kuuluisasta unkarilaisesta kerroksisesta leivonnaisesta, joka on täytetty aprikoosihillolla ja saksanpähkinöillä ja päällystetty ohuella suklaakuorrutteella? Etkö ole? Älä huoli! Nyt voit maistella sitä nestemäisessä muodossa.
Gerbeaud on samettinen ja täyteläinen imperial pastry stout, jossa ensimmäisenä maistuu ylellinen tumma suklaa. Sen jälkeen tulee voimakas aprikoosin maku, joka tarjoaa miellyttävän hapan ja hedelmäisen vastapainon, leikaten läpi suklaan rikkauden. Lopuksi esiin nousee pähkinäinen vivahde murskattujen saksanpähkinöiden muodossa, tarjoten hienovaraisen maanläheisen monimutkaisuuden, joka täydentää makuprofiilia. Aivan kuten itse leivoksessakin, kaikki piilee kerroksissa.
Tämä imperial stout oli pantu yhteistyössä Salaman kanssa. Tsekkaa, mitä Salama puuhaa heidän Instagramissaan.